Tous le monde le sait, il ne faut pas manger d'oeufs périmés....Mais il existe des régles disant que si l'oeuf flotte ou reste au fond de l'eau (je ne sais plus dans quel sens ça marche et je vous déconseille d'essayer), on peut savoir si un oeuf que l'on va cuire est encore frais....
J'ai testé sur une quiche que j'ai ensuite congelé. Avant de la congelé, j'en avais mangé un bout: un peu de barbouillement, mais ça allait.
Hier, j'ai fait décongelé puis cuire au micro onde un bout de la quiche....En pleine nuit, soit 7 heures plus tard, je suis prise d'horribles crampes dans le ventre....j'ai passé la nuit a descendre dans la salle de bain...j'ai cru ne pas pouvoir aller travailler aujourd'hui...je suis encore pas très en forme....et oui, une intoxication alimentaire a pointé le bout de son nez!!! Pimousse n'a pas trop compris ce qu'il se passait cette nuit: elle me guettait et m'attendait en haut de l'escalier.
Et c'est "marrant" mais les deux intoxications alimentaires que j'avais fait au Mexique étaient aussi du aux oeufs....je crois que maintenant j'ai compris la leçon!!!!On ne m'y reprendra plus!!!!
3 commentaires:
c'est pas malin, ça !
je me méfie comme de la peste des oeufs !
promis, je n'en ferai pas le we prochain !
bises
aa
je sais...je sais....c'est juste que je m'entraine aux intoxications alimentaires en Indonésie! J'en avais eu 2 en 15 jours au Mexique alors là, je devrais en avoir 3 ou 4....
Mais promis, cette semaine, je prend rendez vous avec le médecin pour qu'il me fasse une trousse à pharmacie spéciale voyage avec antibiotique à large spectre etc!!!!
D'un autre côté, les intox, c'est radicale pour faire régime....
aude fait attention quand même :), ça peut être très mauvais une intoxication, il est dit aussi que si on a une intoxication; il parait que ca se manifeste soit dans les 2 heures soit dans les 6-7 heures...à tester aussi comme le coup de œufs flottants :), non je rigole prends soin de toi ma belle
bises julie
Enregistrer un commentaire