Crumble aux figues

Maintenant que j'ai une cuisine digne de ce nom, je prend vraiment plaisir à recevoir et faire de bons petits plats. J'ai donc testé le crumble aux figues, dessert de saison! Voici la recette (Anne, c'est pour toi!):
Pour 6 à 8 personnes
Décongélation : les figues, 8 min au micro-ondes ou 30 min à température ambiante
Préparation : 20 minCuisson : 25 min
Chez Picard (beh oui, c'est quand même pratique....et au moins, on peut faire la recette si des amis viennent à l'improviste!):
1 sachet de figues en quartiers,

Chez l’épicier :
60 g de cassonade,
100 g de farine,
100 g de cerneaux de noix,
1 cuil. à soupe de miel liquide.
100 g de beurre salé.

Faites d’abord décongeler les figues dans une passoire (pour bien les égoutter). Puis placez-les dans un plat à gratin assez grand pour les contenir en une seule couche. C’est important, sinon le crumble serait trop mouillé. Ajoutez dessus le miel en filet.
Concassez les noix pas trop finement, mélangez-les à la farine, à la cassonade et au beurre dans un saladier, en frottant le tout entre les paumes des mains, pour obtenir une sorte de sable très grossier. Mettez au frais le temps de préchauffer le four à 200°C.
Parsemez le crumble sur les figues et glissez le plat au four pour 25 à 30 minutes de cuisson. C’est prêt lorsque le crumble est doré.

Servez tiède, c’est bien meilleur.

Vous m'en direz des nouvelles!!!!

Mon dos

Et comme un bonheur n'arrive jamais seul, j'ai trois vertebres déplacés! Rien que ça!
J'avais mal au dos depuis quelques mois mais je me disais que ça allait passé....beh faut croire que non!
C'est peut être du à l'accident du travail que j'avais eu l'an dernier. Mais peut être pas.
Le médecin m'a fait craqué mon dos et m'a dit de prendre un anti inflammatoire le soir car j'aurais mal: il a eu raison, j'ai passé mon vendredi soir allongé!
Le traitement: natation, natation et encore natation pour muscler mon dos et remettre tout en place, et une à deux séances d'osthéopathe par an...
C'est ça la trentaine?
A suivre...

Cadeau du samedi matin

Ce samedi, j'ai eu un réveil mouvementé: une voisine a sonné chez moi pour m'avertir que ma voiture avait eu un petit problème pendant la nuit....

J'ai donc été au pour la première fois de ma vie déposer plainte contre x. Sympa comme samedi!

Mais d'après l'agent que j'ai vu, le samedi est trés mouvementée au Havre: beaucoup de voitures sont embouties par des gens saoûls, avec ou sans permis ou assurance....rassurant non?

Je suis quand même curieuse de savoir comment le conducteur a réussi son coup!