Confiture pomme potiron

Je vous un culte au potiron! J'adore ça! Malheureusement, la saison n'est pas bien longue. Et comme je n'ai pas envie d'en manger jusqu'à m'en rendre malade, j'ai décidé cette année d'acheter deux grosses citrouilles, de les débiter et de les congeler pour pouvoir les réutiliser pendant l'année!

Et comme mes parents viennent dans 2 jours et que je n'ai pas de confiture à la maison, je me suis dit, pourquoi ne pas la faire moi même? Alors sur le blog d'une autre Audinette,

http://www.audinette.com/article-23099327.html

, j'ai trouvé une recette pour faire de la confiture pomme/potiron.

Voici les pots avant le remplissage:

Et le résultat:

Pour le test, au petit déj, il faudra attendre demain, avec une bonne baguette viennoise faite maison!