J'utilise ainsi utilement les pots de confiture que j'emmagasine et c'est une façon différente de manger mes 5 fruits et légumes par jour!
Premier test: pommes, poire et poudre de spéculoos, histoire d'avoir un petit goût belge en même temps! Puis hop, en pot...on retourne tant que c'est encore chaud et voilà mes pots de compote prés et stérilisés pour la semaine: je vais avoir des déjeuners sains et délicieux cette semaine.
J'ai aussi fait une (j'espère) succulente soupe poireau, carotte, pomme de terre.
Mais pourquoi autant d'agitation? Il fallait bien que je teste mon nouveau appareil à soupe: mon batteur à en effet lacher lachement la semaine dernière alors que je m'apprêtais à faire une brioche pour Armelle, Philippe and co...du coup Philippe, à peine arrivé au Havre, a dû tourner à la main sa pate à brioche! Plus de batteur, donc plus d'appareil à soupe: impensable alors que l'automne est bien là! Mais je n'ai pas fini d'étudier les robots multi fonction, je ne voulais donc pas investir à la va vite....j'ai donc opté pour un appareil à soupe qui peut aussi faire les blancs en neige. C'est un philips
PHILIPS HR1366/95 PIED INOX + HACHOIR
et j'avoue que l'option hachoir est pas mal du tout pour finir la confection de la compote!!!!
Je vais me régaler!
1 commentaire:
je me suis toujours demandée comment on fait pour la stérilisation? sinon avec le speculos vraiment cool :)
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